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Chef Luca Merlo

Benvenuti alla Locanda Marco di Bellinzona!

Lo stile architettonico si sposa a meraviglia con una cucina creativa che valorizza il territorio, grazie all’utilizzo di prodotti locali e stagionali sui quali lo chef Luca Merlo basa in modo preponderante la propria offerta enogastronomica.

La Locanda Marco è anche ideale per aperitivi, pause caffè e gustose merende.

L’ingresso della Locanda Marco è abbellita da un piccolo giardino dove si uniscono elementi simbolici come il granito e un vecchio ulivo secolare. Al primo piano la sala principale della Locanda Marco, che può ospitare una trentina di commensali, è custode di una vera e propria particolarità. Le due sale – così come la terrazza nei mesi caldi – sono ideali per banchetti aziendali, per festeggiare con la famiglia o con gli amici per le più piacevoli ricorrenze.

 

Chef Luca Merlo
Cuoco appassionato e sempre alla ricerca di prodotti di alta qualità da proporre in ricette innovative e gourmet ma sempre nel rispetto della tradizione.

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Giovani e affiatate, le brigate di sala e di cucina sapranno accogliere i buongustai con un sorriso e un servizio improntato alla professionalità.

 
 
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