
Matasci Vini
Un storia lunga quattro generazioni e grande cultura dell’accoglienza
Un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte enologica di estrarre ed elaborare tutto il genuino valore degli splendidi vigneti collinari che circondano la regione del lago Maggiore.
Esperienza, dedizione, cura del dettaglio sono gli ingredienti di base di Matasci Vini. Vitigno principe il Merlot, coniugato nelle sue diverse potenzialità espressive per ottenere dei vini che rispecchiano l’identità e la bellezza del Canton Ticino. Si tratta di un’azienda fatta di persone con il tratto distintivo di avere investito nella cultura dell’accoglienza con un’offerta diversificata grazie alla personalizzazione degli spazi. Posto al pianterreno, in un ampio locale luminoso e su una superficie di circa 400 mq, il punto-vendita espone, oltre ai Merlot della casa, un’ampia gamma di vini di diverse provenienze. L’enoteca Caveau Ticino invece racchiude come uno scrigno le eccellenze enologiche del Cantone con una selezione di 300 etichette di 70 produttori che danno un’immagine rappresentativa del nostro “terroir” con le sue quattro regioni viticole.
Orari d’apertura Wine-Shop
Lunedì-Venerdì: 9:00-12:00 / 13:30-18:00
Sabato: 9:00-17:00

L’uva Merlot, vinificata in rosso, rosato e bianco, costituisce il 90-95% della produzione. Il famosissimo “Selezione d’Ottobre” che ha compiuto nel 2014 i suoi 50 anni e che ha avuto il merito di aprire le porte d’Oltralpe al Merlot ticinese
VINO GENEROSO
Merlot Ticino DOC
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Vitigno:
Merlot del Ticino di zona collinare
Vinificazione:
Tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce
Temperatura:
Mescere a 18° CRiconoscimenti:
Medaglia d’Argento Mondial du Merlot 2022 -
Colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è variegato con note che ricordano piccoli frutti rossi ed accenni di macchia mediterranea e spezie dolci. Al palato è caldo e avvolgente ed ha una buona carica tannica.
In abbinamento a questo vino vi proponiamo:
BLABLA BLA
Terra Matta
Merlot Ticino DOC
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Vitigno:
Merlot da vigneti scelti del mendrisiottoVinificazione:
Tradizionale con macerazione prolungata sulle bucceTemperatura:
Mescere a 18° CRiconoscimenti:
Medaglia d’Argento Mondial du Merlot 2022 -
Colore rosso vivo intenso con riflessi purpurei. All’olfatto ricorda la frutta a bacca nera come cassis e more. Al gusto è un vino dove densità e ricchezza ben si accompagnano ad un nervo deciso e una trama tannica fitta.
In abbinamento a questo vino vi proponiamo:
BLABLA BLA
SIRIO BARRIQUE
Merlot Ticino DOC
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Vitigno:
Merlot da vigneti selezionati del TicinoVinificazione:
Tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce. Affinamento in barriques di rovere francesi per 12 mesi
Riconoscimenti:
Medaglia d’Oro Mondial du Merlot 2022 -
Colore rosso cupo. All’olfatto evidenti note “boisé” lasciano trasparire un bel fruttato. Vino dalla solida struttura, con tannini ben presenti e un finale lungo.
In abbinamento a questo vino vi proponiamo:
BLABLA BLA
CENT Cuvée del Centenario
Merlot Ticino DOC
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Vitigno:
Uve Merlot scelte accuratamente e vinificate separatamenteVinificazione:
Lavorazione soffice delle uve seguita da lunga macerazioneAffinamento:
Assemblaggio e successivo affinamento di 18 mesi in barriquesRiconoscimenti:
Medaglia d’Oro Mondial du Merlot 2022 -
Colore rosso rubino intenso con un accenno di riflessi granati. Al naso intensità e nettezza dei profumi, dove spiccano aromi maturi di piccoli frutti neri (cassis e mora). Eleganza, finezza e intensità anticipano un finale che regala una persistente piacevolezza.
In abbinamento a questo vino vi proponiamo:
BLABLA BLA
Visite e Degustazioni
Si possono effettuare giornalmente presso il wine-shop. Non è necessaria la riservazione né un numero minimo di partecipanti e sono gratuite.
VISITA DELLE CANTINE CON DEGUSTAZIONE:
La visita delle Cantine Matasci si estende al Museo del vino e alla Villa Jelminie termina con una degustazione di vini Matasci. Da aprile a fine ottobre, il mercoledi ore 10.00 e il venerdì ore 14.00. Su riservazione.
Costo Chf 15.--p.p.
VISITA DELLE CANTINE CON DEGUSTAZIONE PER GRUPPI:
Minimo 8 persone. Vengono proposte diverse formule.

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