resort collina d’oro

Chef Renato Pezzoli

A pochi minuti dal centro di Lugano, Casa Stendhal accoglie i suoi ospiti in una posizione privilegiata, con una splendida vista sul lago e sulle Alpi.

In cucina, lo Chef Renato Pezzoli propone piatti che uniscono la tradizione milanese ai sapori del Mediterraneo, lasciando spazio ai prodotti del territorio e a qualche influenza internazionale. Insieme alla sua brigata, seleziona con cura ingredienti freschi e di qualità, dando vita a una cucina che valorizza i sapori senza complicarli.

Ad accompagnare ogni piatto, una carta dei vini che riserva particolare attenzione alle eccellenze locali, tra cui il Merlot “Rosso del Ticino” della Fattoria Moncucchetto, premiato al Grand Prix du Vin Suisse.

Che sia per un pranzo di lavoro, un aperitivo in compagnia, una cena romantica o un evento privato o aziendale, Casa Stendhal offre un ambiente elegante e accogliente, adatto a ogni occasione.

Con l'arrivo della bella stagione, l'esperienza si sposta anche all'aperto. La terrazza panoramica invita a godersi un pranzo o una cena con vista sul lago, mentre la Pool House, accanto alla piscina, offre un'atmosfera più informale, dove gli ospiti dell'hotel e i visitatori esterni possono rilassarsi tra un drink e uno spuntino, circondati dal verde.

 

Chef Renato Pezzoli

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