corippo albergo diffuso

Chef Jeremy Gehring

Nel cuore della Valle Verzasca, l’Albergo Diffuso di Corippo è situato nel pittoresco villaggio più piccolo della Svizzera. 

L’antico patrimonio ticinese e l’architettura minimalista si combinano con i comfort moderni per offrire la possibilità di vivere e far parte di un’esperienza autentica, coccolati dai piaceri semplici e puri: la natura, la pace, i buoni prodotti, l’essenziale.

Situata nel cuore del nucleo storico di Corippo, l'osteria è un punto di partenza ideale per esplorare la Val Verzasca. L'atmosfera è quella di un'osteria di paese, con un'accogliente sala da pranzo e una terrazza panoramica che offre viste mozzafiato sulla valle.

La cucina dell'Osteria Corippo si basa su ingredienti freschi e di stagione, provenienti da produttori locali. Il menu propone piatti della tradizione ticinese, rivisitati in chiave moderna, con un'attenzione particolare alla qualità e alla presentazione. Tra le specialità, spiccano i risotti, la polenta con brasato e i formaggi locali. Il rispetto delle stagioni impone una spontaneità che nutre la creatività e valorizza il cuore essenziale del piatto.

L'osteria offre un'ampia selezione di vini ticinesi e italiani, oltre a birre artigianali e liquori locali. Il personale è cordiale e disponibile, pronto a consigliare i piatti e i vini migliori. L'osteria è aperta a pranzo e a cena e offre anche la possibilità di organizzare eventi privati.

 
 
 

Chef Jeremy Gehring

 
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La cucina di Corippo si impegna per proporre sempre nuovi piatti deliziosi basati su prodotti locali e cucinati con estrema cura. 

 
 
 
 
 
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