Ristorante posta

Chef Stefano Colombo

Situato nel pittoresco villaggio di Carona a 15 minuti dal centro di Lugano, il Ristorante Posta accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo e tradizionale. Con una storia radicata nel territorio, questo ristorante offre un'esperienza culinaria autentica, dove la passione per la cucina si traduce in piatti preparati con cura e ingredienti di prima scelta. Il nucleo storico, il parco San Grato e l’eccezionale patrimonio storico e artistico ne fanno un destinazione perfetta durante un soggiorno in Ticino.

Il ristorante dispone di un bellissimo giardino ombreggiato da glicini centenari e da una splendida magnolia. L’interno del locale, caloroso e tradizionale, ricorda le osterie di una volta.

La filosofia del Ristorante Posta è chiara: ogni piatto è realizzato in casa, senza l'utilizzo di semilavorati, garantendo freschezza e sapori genuini. Ideale per famiglie e per chi cerca un angolo di tranquillità.

Gli chef Alessandro Calvarese e Jacopo Rovetini, originari italiani, con l’aiuto di Giuseppe, sono a vostra completa disposizione per farvi scoprire le loro ricette appetitose.

Potrete gustare pietanze tradizionali ticinesi ed italiane vicino al camino della sala principale. A vista, la cantina dei vini offre numerose etichette locali ed internazionali. Oltre a specialità raffinate e gourmet, proponiamo una scelta di piatti tradizionali locali, specialità di carne e di pesce fresco del lago di Lugano.

 
 

Francesco Donati, proprietario

Dopo aver frequentato la scuola Alberghiera di Losanna tra il 2004 e il 2008, Francesco Donati (nella foto: secondo da dx) torna in Ticino e si stabilisce a Lugano. Le diverse esperienze lavorative maturate durante e post Università gli permettono di ritirare l’Osteria Trani nel 2011, locale storico del Luganese.  Da ottobre 2020 diventa proprietario anche dello storico Ristorante Posta a Carona.

 
Attivita_Icona.png
TicinoGourmetTour_Riga.png

SCOPRI LA REGIONE DEL LUGANESE

 
 

Ticino Turismo consiglia:

ALLA SCOPERTA DELLE API DI ORESTE