Direttamente sul lungolago di Lugano, The Restaurant vanta un panorama incantevole sul Lago Ceresio e le montagne circostanti. Un ambiente ricercato, perfetto per un business lunch, un romantico tête à tête, o una cena tra amici.

La cucina di The Restaurant, inaugurato nel 2014, è focalizzata alla cura nella scelta delle materie prime, con particolare attenzione alla stagionalità ed ai prodotti tipici del Canton Ticino; assolutamente da assaggiare i risotti e la carne cotta alla griglia Josper, che favorisce un’ottima cottura delle carni, esaltandone il sapore. Gli amanti di sushi e sashimi potranno scoprire le proposte del nostro Sushi Master Chef; vi proporremo delicati sapori tradizionali e, per i più avventurosi, i sorprendenti accostamenti fusion. Tutto all’insegna del buon cibo e dello stare bene insieme.