Claro
Chef Salvatore Squillante
Lugano
Chef Davide Merra
Lugano
Chef Francesco Casavola
Locarno
Chef Bruno Panico
Melide
Chef Andrea Levratto
Lugano
Chef Loris Meot
Albergo Diffuso Corippo
Chef Jeremy Gehring
Iragna
Chef Roberto Bertazzoli
Lugano
Chef Andrea Pedrina
Avegno
Chef Tommaso Cacciapuoti
Cademario
Chef Loris Mastrolia
Locarno
Chef Rosario Stipo
Vico Morcote
Chef Francesco Sangalli
Bissone
Chef Arlindo Ribeiro
Minusio
Chef Stefano Ferola
S. Antonino
Chef Yves Bussi
Lugano
Chef Andrea Muggiano
Lugano