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Novità - Eventi - Territorio

parisiva— 4/29/25 parisiva— 4/29/25

Trancio di lucioperca avvolto nel pane di segale, mandorle e santoreggia, funghi pioppini e spuma di patate

Ricetta di Rosario Stipo, La Fontana Ristorante – Hotel Belvedere, Locarno

parisiva— 4/25/25 parisiva— 4/25/25

Pasta e fagioli con spuma di formaggio caprino

Ricetta di Tommaso Cacciapuoti Grotto Valmaggese

parisiva— 4/22/25 parisiva— 4/22/25

Risotto alle ortiche con Büscion della Valle di Muggio e mandorle tostate

Ricetta di Marco Moratti, Piccolo Vigneto, Lugano

parisiva— 4/18/25 parisiva— 4/18/25

Lucioperca scottato, carciofi alla brace, limone e liquirizia

Ricetta di Francesco Sangalli, Ristorante La Sorgente, Vico Morcote

parisiva— 4/15/25 parisiva— 4/15/25

Gnocchetti DI polenta bianca agli asparagi

Ricetta di Lucas Soldati, Ristorante La Perla, Sant’Antonino

parisiva— 4/13/25 parisiva— 4/13/25

Trota marinata, verdure in carpione e salsa agli agrumi

Ricetta di Fabio Bottini, Caesar’s Restaurant all’interno del Sunstar Hotel Brissago

parisiva— 4/7/25 parisiva— 4/7/25

LOMBATA D’AGNELLO, RICOTTA DI PECORA, ASPARAGI ALLA BRACE E AGLIO ORSINO

Ricetta di Guglielmo Curcio, Ristorante & Enoteca Origini, Morbio Inferiore

parisiva— 4/4/25 parisiva— 4/4/25

Mantecato di lucioperca, zuppetta di pomodoro e chips di polenta

Ricetta di Elena Carsino, Seven Riva, Ascona

parisiva— 3/31/25 parisiva— 3/31/25

Siluro del Ceresio in Saor

Ricetta di Alessandro Boleso, Le Relais, Grand Hotel Villa Castagnola, Lugano

parisiva— 3/27/25 parisiva— 3/27/25

Battuto di filetto di manzo ticinese, Zincarlin e croccante alla farina Bona

Ricetta di Eugenio Belfiore, Ristorante Ai Giardini di Sassa, Lugano

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Lucioperca con crema di patate bruciate e salicornia

Ricetta di Emanuel Negrusa, Ristorante Della Torre, Morcote

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Risotto con zafferano, fave, asparagi e Novena Bianca del caseificio di Rita

Ricetta di Loris Meot, Ristorante Ciani, Lugano

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Lucioperca, Passatina di datterino, Olive taggiasche

Ricetta di Marco Badalucci, Ristorante Badalucci, Lugano

parisiva— 12/16/24 parisiva— 12/16/24

NATALE A VILLA PRINCIPE LEOPOLDO

La Magia delle Feste invernali a Villa Principe Leopoldo

parisiva— 11/20/24 parisiva— 11/20/24

PRANZO IN VILLA

Pranzo in Villa

1 Dicembre 2024

parisiva— 4/18/24 parisiva— 4/18/24

PICNIC AL GIARDINO DELLA BIODIVERSITA’

Un evento di Azienda Agricola Bianchi da non perdere!

parisiva— 4/18/24 parisiva— 4/18/24

Grand Tasting Bordeaux - matasci vini

Matasci Vini, Grand Tasting Bordeaux

parisiva— 3/4/24 parisiva— 3/4/24

The Mira VIEW LOSONE

IL PAPA DELL’OLIO D’OLIVA, MARTIN DALSASS

parisiva— 12/5/23 parisiva— 12/5/23

AMBASCIATORE 2023 #TIINVITOAPRANZO

CAMPAGNA #TIINVITOAPRANZO VINCE PAMELA PINTUS CON IL RISTORANTE MISSULTIN DI GAMBAROGNO

parisiva— 11/7/23 parisiva— 11/7/23

CHEESE & WINE IN CANTINA CON MAISON GILLIARD: RACLETTE, FORMAGGI E BUON VINO

CHEESE & WINE IN CANTINA CON MAISON GILLIARD: RACLETTE, FORMAGGI E BUON VINO